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DECLARACIÓ
..DE .TORROELLA
..DE .MONTGRÍ |
Per a la defensa del patrimoni cultural
de la pedra seca
(Baix Empordà), 24 d’octubre de 2004

Els dies 23 i 24 d’octubre va tenir lloc a Torroella de Montgrí
la IIa Trobada de Preservaciódel patrimoni de la pedra seca als
Països Catalans. En aquesta trobada que va fer-se al’equipament
cultural de Can Quintana varen participar la majoria de persones i institucionsque
treballen en aquest tipus de patrimoni als Països Catalans i va
emetre’s la següent declaració.
Considerant que la cultura de la pedra en sec ha generat i modelat un
dels paisatges més freqüents, comuns i alhora espectaculars
i significatius dels Països Catalans i de la Mediterrània,
i constitueix l’expressió eminent de la simbiosi de la
Natura i l’Home;
Considerant que les tècniques de la pedra en sec han permès
i permeten habilitar els territoris per a l’agricultura, ramaderia
i silvicultura amb el mínim de recursos, amb el màxim
d’eficiència, amb respecte pel medi ambient i de forma
sostenible. De fet, la construcció en pedra en sec és
el paradigma de la sostenibilitat;
Considerant les qualitats materials de la pedra en sec:
..
- per la seva contribució destacada a la millora de la
biodiversitat en constituir un hàbitat privilegiat per a la flora
i la fauna
- per la seva contribució decisiva a evitar o minimitzar la degradació
i l’erosió dels sòls, el risc d’inundacions
i a millorar l’aprofitament de l’aigua de les pluges
- Per la seva contribució al manteniment general dels paisatges,
al seu ordenament, estructuració i diversitat, el que de retruc
implica una disminució del risc d’incendis forestals
Considerant les qualitats immaterials de la pedra en sec que més
enllà de les seves estructures, construccions i espais, integra
una densitat enorme de tècniques, coneixements, habilitats, maneres
d’utilització i interpretació per part de cada comunitat,
lligades al medi tant com a les tradicions i expressions intangibles
de les seves poblacions;
Considerant que la pedra en sec constitueix un paisatge cultural dens,
complex i divers que només pot ser entès, estudiat, protegit
i gestionat a partir d’unitats contextuals, materials i immaterials,
insegregables.
Reconeixent a la tècnica de la pedra en sec un caràcter
i potencial plenament actuals i vigents, tant des d’un punt de
vista mecànic i arquitectònic com paisatgístic
i estètic que la fan apta per poder continuar sent utilitzada
ja sigui en la conservació del patrimoni existent de la pedra
en sec com en expressions i projectes innovadors, atès la seva
capacitat d’oferir solucions tècnicament adequades i sostenibles;
Considerant que el patrimoni de la pedra en sec constitueix un actiu
cultural de primera magnitud i un potencial mediambiental i econòmic
important lligat tant a la producció agrícola, ramadera
o silvícola com al mercat del turisme cultural;
Considerant que el nou caràcter multifuncional, multisectorial
i integrat de l’agricultura, la ramaderia i la silvicultura, ha
d’estar íntimament lligat al desenvolupament equilibrat
del territori rural, a la millora de la qualitat de vida i a la valorització
i protecció del seu patrimoni cultural i mediambiental;
Reconeixent als paisatges de la pedra en sec la seva capacitat com a
ponts culturals
transfronterers i com a camps privilegiats de cooperació entre
persones i cultures, de solidaritat i de cohesió, i com a espais
per compartir i participar;
Considerant la gran fragilitat d’aquest patrimoni cultural i les
importants amenaces que graviten sobre ell, com són el seu desconeixement,
la falta d’inventaris, les aproximacions objectuals, el seu caràcter
aparentment modest, la seva freqüent inserció en àrees
rurals deprimides i despoblades, la falta de manteniment, la consideració
de paisatge marginal a efectes de projectes d’infraestructures
o d’ordenament del territori, la seva sovintejada desvinculació
de les decisions i polítiques sectorials;
Tenint en compte els textos jurídics existents a nivell internacional
en els àmbits de la protecció i la gestió del patrimoni
natural i cultural, del paisatge, de l’ordenament del territori,
de les polítiques agràries, de l’autonomia local
i de la cooperació transfronterera;
Reclamen:
Que les Institucions públiques i privades, polítiques,
acadèmiques, professionals,empresarials, sindicals, a tots els
nivells i en els àmbits de les seves competències:
1. integrin, des del inici, com un paràmetre
major, les exigències de la protecció i valorització
dels paisatges de la pedra en sec, sense tractar-los de manera fraccionaria
i residual, en les seves polítiques i tots els seus projectes
d’ordenament del territori, d’infraestructures, d’agricultura
o de qualsevol altre que afecti a la integritat d’aquests paisatges
o pugui modificar-los de manera indesitjable. La conservació
dels paisatges de la pedra en sec ha de ser considerada no com un problema
marginal sinó com un objectiu principal de l’ordenament
del territori
2. vinculin, de manera sistemàtica i ineludible, qualsevol tipus
d’ajuda a activitats productives o econòmiques dutes a
terme en paisatges de la pedra en sec, a altres ajudes concordants i
simultànies destinades a la conservació, restauració
i manteniment d’aquests paisatges i de tots i cadascun dels elements
que els constitueixen
3. fomentin i adoptin les mesures legislatives, administratives, financeres
i educatives per tal de millorar el coneixement, l’estudi, la
difusió i la protecció integrada del patrimoni de la pedra
en sec
4. fomentin l’educació de la població en l’àmbit
del patrimoni cultural i en particular en el de la pedra en sec
5. donin suport, amb iniciatives legals, econòmiques, amb recursos
tècnics o altres, estimulant el voluntariat, a les associacions,
fundacions, organitzacions, plataformes cíviques de tot tipus
que treballen en la defensa, en general, de la pedra en sec, reconeguin
de manera explícita la seva importància, utilitzin les
seves capacitats i treball i impulsin la seva participació en
projectes i programes
6. fomentin els programes de formació tant a nivell universitari,
integrant les qüestions del patrimoni i de la pedra en sec en particular,
en els programes curriculars d’arquitectura, urbanisme, paisatgisme,
enginyeria, geografia, història, arqueologia, antropologia, agronomia,
forests, gestió i turisme cultural, com a nivell professional
i artesanal, per tal que tots els actors implicats prenguin consciència
del gran valor cultural que significa el patrimoni de la pedra en sec
i adquireixin les eines i els coneixements necessaris per a intervenir-hi
de manera adequada i fomentar l’ús d’aquesta tècnica
i material
7. adoptin les iniciatives legals o les accions de patrocini pertinents
perquè mitjançant desgravacions fiscals i ajudes econòmiques
a disposició dels poders locals i propietaris privats o amb accions
diverses de suport i ajut respectivament, es posin en pràctica
accions incentivadores eficaces per a la conservació del patrimoni
de la pedra en sec. Des d’un punt de vista legal i econòmic,
cal primar la conservació, restauració o rehabilitació
del patrimoni de la pedra en sec davant del seu enderroc i substitució
i fomentar la utilització i reutilització d’allò
existent com a foment d’una política de desenvolupament
sostenible
8. donin la màxima transparència i publicitat a tots els
projectes que d’una o altra manera puguin afectar els paisatges
de la pedra en sec per tal que puguin ser analitzats i si escau esmenats
per les comunitats afectades abans de la presa de decisions i fomentin
la democràcia participativa
9. impulsin les mesures legals i econòmiques escaients que permetin
el desenvolupament d’un mercat de treball important lligat als
oficis i treballs relacionats amb la pedra en sec per tal de contribuir
al impuls i diversificació de les economies locals i a l’augment
de sortides professionals i dels seus índex d’ocupació
10. que donin ple suport als objectius d’aquesta Declaració
i posin tot el compromís i els mitjans necessaris per assegurar-ne
la seva aplicació
Amb la intenció de reforçar el seguiment d’aquesta
Declaració, promoure accions que la mantinguin present davant
les institucions i altres actors i estimular iniciatives que reforcin
la seva aplicació, s’acorda, per unanimitat, la creació
d’una Coordinadora d’entitats de defensa de la pedra en
sec als Països Catalans. Aquesta Coordinadora, la estructura i
seu de la qual es definiran en un termini de tres mesos a comptar de
la data d’aquesta Declaració, s’encarregarà
també d’afavorir els intercanvis i la creació de
xarxes transnacionals entre estructures amb finalitats similars.
| DECLARACIÓN..DE
.TORROELLA ..DE
.MONTGRÍ |
Declaración
de Torroella de Montgrí
(Baix Empordà , Catalunya)
Los días 23 y 24 de octubre tuvo
lugar en Torroella de Montgrí el IIº Encuentro de preservación
del patrimonio de la piedra en seco en los Países Catalanes .
En éste encuentro que tuvo lugar en el equipamiento cultural
de Can Quintana, participaron la mayoría de personas e instituciones
que trabajan en éste tipo de patrimonio en los países
catalanes y se emitió la siguiente declaración.
Considerando que la cultura de la piedra en seco ha generado y modelado
uno de los paisajes más frecuentes, comunes y a la vez, espectaculares
y significativos de los países catalanes y de la Mediterránea,
y constituye la eminente expresión de la simbiosis entre la naturaleza
y el hombre;
Considerando que las técnicas de la piedra en sec han permitido
y permiten habilitar los territorios para la agricultura, ganaderia
y silvicultura con el mínimo de recursos, con el máximo
de eficiencia, con respeto por el medio ambiente y de forma sostenible.
De hecho la construcción en piedra seca es el paradigma de la
sostenibilidad;
Considerando las cualidades materiales de piedra en seco:
- Por su contribución destacada en la mejora de la biodiversidad
en constituir un habitat privilegiado para la flora y la fauna.
- Por su contribución decisiva a evitar o minimizar la degradación
y la erosión de los suelos,el riesgo de inundaciones y a mejorar
el aprovechamiento del agua de las lluvias.
- Por su contribución al mantenimiento general de los paisajes,
en su ordenamiento,
estructuración del riesgo de incendios forestales.
Considerando las cualidades inmateriales de la piedra en seco que más
allá de sus estructuras, construcciones y espacios, integra una
densidad enorme de técnicas, conocimientos, habilidades, maneras
de utilización e interpretación por parte de cada comunidad,
ligadas al medio tanto cómo a las tradiciones y expresiones intangibles
de sus poblaciones.;
Considerando que la piedra en seco constituye un paisaje cultural denso,
complejo y diverso que únicamente puede ser entendido, estudiado,
protegido y gestionado a través de unidades contextuales, materiales
e inmateriales, insegregables..
Reconociendo a la técnica de la piedra en seco un carácter
y potencial plenamente actuales y vigentes, tanto desde un punto de
vista mecánico y arquitectónico cómo paisajístico
y estético que la hacen apta para poder continuar utilizándose
ya sea en la conservación del patrimonio existente de la piedra
en seco cómo en expresiones y proyectos novedosos, atendiendo
a su capacidad de ofrecer soluciones técnicamente adecuadas y
sostenibles;
Considerando que el patrimonio de la piedra en seco constituye un activo
cultural de primer orden y un potencial medioambiental y económico
importante ligado tanto a la producción agrícola, ganadera
o silvícola cómo al mercado del turismo cultural;
Considerando que el nuevo carácter multifuncional, multisectorial
y integrado de la agricultura, la ganaderia y la silvicultura, tiene
que estar íntimamente ligado al desarrollo equilibrado del territorio
rural, a la mejora de la calidad de vida y a la valorización
y protección de su patrimonio cultural y medioambiental;
Reconociendo a los paisajes de la piedra en seco, su capacidad de puentes
culturales transfrontereros y cómo a campos privilegiados de
cooperación entre personas y culturas, de solidaridad y de cohesión,
y cómo espacios para compartir y participar;
Considerando la gran fragilidad de éste patrimonio cultural y
las importantes amenazas que recaen sobre él, cómo son
su descubrimiento, la falta de inventarios, las aproximaciones objectuales,
su carácter aparentemente modesto, su frecuente inserción
en áreas rurales deprimidas y despobladas, la falta de mantenimiento,
la consideración de paisaje marginal a efectos de proyectos de
infraestructuras o de ordenamiento del territorio, su constante desvinculación
de las decisiones y políticas sectoriales;
Teniendo en cuenta los textos jurídicos existentes a nivel internacional
en los ámbitos deprotección y la gestión del patrimonio;
Reclaman:
Que las instituciones públicas y privadas, políticas,
académicas, profesionales, empresariales,sindicales, a todos
los niveles y en los ámbitos de sus competencias:
1. Integren, desde su inicio, cómo un parámetro mayor,
las exigencias de la protección y valorización de los
paisajes de la piedra en seco, sin tratarlos de modo fraccionario y
residual, en sus políticas y todos sus proyectos de ordenamiento
del territorio, de infraestructuras, de agricultura o de cualquier otro
que afecte a la integridad de éstos paisajes o pueda modificar-los
de modo indeseable. La conservación de los paisajes de la piedra
en seco tiene que estar considerada no como un problema marginal si
no cómo un objetivo principal del ordenamiento del territorio
2. Vinculen de modo sistemático y ineludible, cualquier tipo
de ayuda a actividades productivas o económicas llevadas a cabo
en paisajes de la piedra en seco, a otras ayudas concordantes y simultáneas
destinadas a la conservación, restauración y mantenimiento
de éstos paisajes y de todos y cada uno de los elementos que
los constituyen
3. Fomenten y adopten las medidas legislativas, administrativas, financieras
y educativas con el fin de mejorar el conocimiento, el estudio, la difusión
y la protección integrada del patrimonio de la piedra en seco
4. Fomenten la educación de la población en el ámbito
del patrimonio cultural y particularmente en el de la piedra en seco
5. Dar soporte, con iniciativas legales, económicas, con recursos
técnicos u otros, estimulando el voluntariado, en las asociaciones,
fundaciones, organizaciones, plataformas cívicas de todo tipo
que trabajan en la defensa, en general, de la piedra en seco, reconozcan
de modo explícito su importancia, utilicen sus capacidades y
trabajo e impulsen su participación en proyectos y programas
6. Fomenten los programas de formación tanto a nivel universitario,
integrando las cuestiones de patrimonio y de la piedra en seco en particular,
en los programas curriculares de arquitectura, urbanismo, paisajismo,
engeniería, geografia, historia, arqueología, antropología,
agronomía,.........., gestión y turismo cultural, como
a nivel profesional y artesanal, con tal de que todos los actores implicados
tomen conciencia del gran valor cultural que representa el patrimonio
de la piedra en seco y adquieran las herramientas y los conocimientos
necesarios para intervenir de modo adecuado y fomentar el uso de ésta
técnica y material
7. Adopten las iniciativas legales o las acciones de patrocinio convenientes
para que mediante desgravaciones fiscales y ayudas económicas
a disposición de los poderes locales y propietarios privados
o con acciones varias de soporte y ayuda respectivamente, se pongan
en práctica acciones incentivadoras eficaces para la conservación
del patrimonio de la piedra en seco. Desde un punto de vista legal y
económico, hace falta priorizar la conservación, restauración
o rehabilitación del patrimonio de la piedra en seco frente a
su demolición y sustitución y fomentar la utilización
y reutilización de lo que existe como fomento de una política
de desarrollo sostenible
8. Dar la máxima transparencia y publicidad a todos los proyectos
que de un modo u otro puedan afectar a los paisajes de la piedra en
seco con tal de que puedan ser analizados y si se requiere nombrados
por las comunidades afectadas antes de la toma de decisiones y fomenten
la democracia participativa
9. Impulsen las medidas legales y económicas adecuadas que permitan
el desarrollo de un mercado de trabajo importante ligado a los oficios
y trabajos relacionados con la piedra en seco, con tal de contribuir
al impulso y diversificación de las economías locales
y al aumento de salidas profesionales y de sus índices de ocupación
10. Dar pleno soporte a los objetivos de ésta Declaración
y se comprometan y pongan los medios necesarios para asegurar su aplicación
Con la intención de reforzar el seguimiento de ésta Declaración,
promover acciones que la mantengan presente frente a las instituciones
y otros actores i estimular iniciativas que refuercen su aplicación,
se acuerda, por unanimidad, la creación de una Coordinadora de
entidades de defensa de la piedra en seco en los Paises Catalanes. Ésta
Coordinadora, la estructura y sede de la cual se determinaran en un
plazo de tres meses a partir de la fecha de ésta Declaración,
se encargará también de favorecer los intercambios y la
creación de redes transnacionales entre estructuras con fines
similares.
Contactes / contactos / contacts:
telèfon 34 972 755180
canquintana@torroella.org
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